Informatie
Wij hebben deze cursus ontwikkeld voor de gevorderde kookliefhebber die zijn of haar grenzen in de keuken drastisch wilt gaan verleggen.
Lesprogramma
1. Basistechnieken, smaak en smaakmiddelen
2. Bouillons, fonds en soepen
3. Warme en koude sauzen
4. Bereiden van groente
5. Bereiden van vlees
6. Bereiden van vis
7. Desserts
Kosten: € 450,00
Startdatum: nader te bepalen
Meer informatie over de Kookcursus Gevorderden kunt u bekijken door hier te klikken. Graag informeren wij u verder per e-mail of telefonisch
! Dit evenement is verlopen en u kunt hier niet meer voor reserveren
Datum
Nder te bepalen
Reserveer vóór
15-11-2023